Urządzasz kuchnię i chcesz przy okazji sprawić sobie nowe wyposażenie? Warto zatem zastanowić się nad jego wyborem. W sklepach możesz znaleźć najróżniejsze rodzaje garnków i patelni. Musisz więc mniej więcej zorientować się, jakie są ich cechy. Wówczas na pewno wybierzesz produkty, które spełnią Twoje oczekiwania. Materiał i wykonanie Jednym z ważniejszych czynników, wpływających na […]
Można spotkać się z wieloma opiniami na temat korzystania z teflonowych patelni. Niektórzy twierdzą, że są one niedobre dla zdrowia, gdyż powodują przenikanie do organizmu szkodliwych substancji, wydzielanych przez takie naczynia pod wpływem ciepła. Jak jest naprawdę? Temperatura gotowania Badacze udowodnili, że teflon, owszem, może być szkodliwy, ale dopiero wtedy, gdy osiągnie bardzo wysoką […]
Istnieje wiele sposobów przyrządzania posiłków. Jedne sprzyjają naszemu zdrowiu, a innych lepiej za często nie stosować. Jeśli zastanawiasz się, które techniki gotowania są najbardziej wskazane, zachęcamy do lektury naszego artykułu. Może dowiesz się z niego nowych rzeczy. Niekorzystne tłuszcze Smażenie jest jedną z najbardziej popularnych metod przyrządzania posiłków. Nie jest ono jednak najzdrowsze. Co […]