Placówka gastronomiczna – co dokładnie kryje się pod tym pojęciem?

Placówki gastronomiczne – pojęcie to jest obecnie znane praktycznie każdemu z nas. Przechadzając się ulicami miast i mniejszych miejscowości, trudno jest nam nie natknąć się na różnego rodzaju bistra, bary z kebabami tudzież pizzerie. Rosnącym uznaniem cieszą się także bardziej egzotyczne miejsca, takie jak lokale, serwujące dania z kuchni chińskiej, węgierskiej czy też japońskiej. Tym […]

Jak wybrać naczynia do lokalu gastronomicznego?

Otwierasz własną kawiarnię albo restaurację i potrzebujesz sprawdzonych naczyń, z których będziesz mógł korzystać przez długi czas? Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, na co powinieneś zwrócić uwagę podczas wyboru odpowiedniej zastawy.   Styl naczyń a wystrój lokalu Jedną z ważnych kwestii jest dopasowanie naczyń do charakteru lokalu. Wiadomo, że w kawiarni będziesz potrzebował raczej […]