Sposób odżywiania wpływa na to, jak się czujemy, ile mamy energii, a także na to, czy często zapadamy na różne choroby. Ludzie nieraz bagatelizują kwestię diety. Spożywają żywność wysoko przetworzoną, która niestety nie dostarcza niczego wartościowego do organizmu. Odżywianie oparte o tego typu produkty może prowadzić na przykład do gorszego samopoczucia albo do chorób autoimmunologicznych. […]
Autor: Kontuzjowany Santiago Canizares
Jak wybrać odpowiednie garnki i patelnie?
Urządzasz kuchnię i chcesz przy okazji sprawić sobie nowe wyposażenie? Warto zatem zastanowić się nad jego wyborem. W sklepach możesz znaleźć najróżniejsze rodzaje garnków i patelni. Musisz więc mniej więcej zorientować się, jakie są ich cechy. Wówczas na pewno wybierzesz produkty, które spełnią Twoje oczekiwania. Materiał i wykonanie Jednym z ważniejszych czynników, wpływających na […]
Czy teflon jest szkodliwy?
Można spotkać się z wieloma opiniami na temat korzystania z teflonowych patelni. Niektórzy twierdzą, że są one niedobre dla zdrowia, gdyż powodują przenikanie do organizmu szkodliwych substancji, wydzielanych przez takie naczynia pod wpływem ciepła. Jak jest naprawdę? Temperatura gotowania Badacze udowodnili, że teflon, owszem, może być szkodliwy, ale dopiero wtedy, gdy osiągnie bardzo wysoką […]
Wybór akcesoriów do kuchni
Duża i dobrze wyposażona kuchnia to skarb. Niejedna pani lub pan domu (w zależności od tego, kto gotuje częściej) o takiej marzy. Jakie są zatem podstawowe akcesoria, które powinni znaleźć się w każdej kuchni? Nawet jeśli nie dysponujesz dużą przestrzenią, możesz przynajmniej zadbać o to, aby niczego w niej nie brakowało. Patelnie i garnki […]
Tanie i funkcjonalne wyposażenie kuchni
Nie każdy lubi gotować, jednak dobrze jest mieć w domu przynajmniej podstawowe naczynia i akcesoria. Nigdy bowiem nie wiadomo, kiedy zapragniesz zjeść coś na ciepło. Nawet jeśli na co dzień chodzisz na obiady do różnych knajp, czasem przyda się patelnia na jajecznicę albo naleśniki z samego rana. Zestaw na start Ciężko w jednym artykule wymienić […]
Czym jest patelnia non-stick?
Niekiedy w Internecie czy w książkach kucharskich można spotkać się z określeniem „non-stick”. Mimo że, wielu z nas korzysta z tego typu naczyń w swoim domu, nie każdy rozumie znaczenie tej nazwy. Wyjaśniamy więc, czym charakteryzuje się taki produkt. Do czego używa się naczyń non-stick? Patelnia non-stick to naczynie, które inaczej nazywa się określeniami […]
Czy wszystkie naczynia można myć w zmywarce?
Planujesz zakup nowych naczyń do gotowania lub do serwowania posiłków? W takim razie być może zainteresuje Cię kwestia mycia ich w zmywarce. Warto zwrócić uwagę na ten aspekt. Jeśli bowiem często korzystasz z tego urządzenia, możesz się niemiło zdziwić, kiedy okaże się, że naczynia z niego wyjęte nie nadają się do użytku. Elementy zastawy stołowej […]
Poznaj różne techniki gotowania!
Istnieje wiele sposobów przyrządzania posiłków. Jedne sprzyjają naszemu zdrowiu, a innych lepiej za często nie stosować. Jeśli zastanawiasz się, które techniki gotowania są najbardziej wskazane, zachęcamy do lektury naszego artykułu. Może dowiesz się z niego nowych rzeczy. Niekorzystne tłuszcze Smażenie jest jedną z najbardziej popularnych metod przyrządzania posiłków. Nie jest ono jednak najzdrowsze. Co […]
Patelnia aluminiowa czy ceramiczna – którą kupić?
W zależności od tego, jakich garnków czy patelni używasz, gotowanie na nich może być łatwiejsze lub nieco bardziej skomplikowane. Niekiedy materiał, z którego wykonane jest dane naczynie wpływa również na smak potraw. Przed zakupem konkretnego rodzaju patelni, dobrze jest więc poznać jej specyfikę. W naszym artykule przybliżamy kilka typów tych akcesoriów. Początkujący kontra profesjonalista Zanim […]
Płyta indukcyjna i zakup nowych garnków
Chcąc sprawić sobie płytę indukcyjną, musisz pamiętać, że będzie trzeba korzystać ze specjalnych garnków. Nie wszystkie bowiem będą odpowiednio działały na tego typu kuchence. Czym zatem charakteryzują się naczynia do płyty indukcyjnej i jakie posiadają oznaczenia? Symbol indukcji na naczyniach Być może posiadasz już garnki, które nadają się do użytkowania na kuchence indukcyjnej. Da […]
Czy warto oszczędzać na akcesoriach kuchennych?
Większość ludzi zwraca uwagę na ceny. Dobrze jest jednak zastanowić się, kiedy warto oszczędzać, a kiedy przyniesie nam to więcej szkody niż pożytku. Chcąc mieć akcesoria kuchenne, które posłużą przez dłuższy czas, należy zwrócić uwagę także na ich jakość, a nie tylko na rzekomą okazję cenową. Drobne przedmioty w kuchni W przypadku takich produktów […]
Dłuższa przydatność garnków i patelni – jak o nią zadbać?
Dzięki dbaniu o posiadane naczynia kuchenne możesz przedłużyć ich żywot. Jest to o tyle istotne, że przeważnie na dobre garnki albo patelnie wydaje się duże sumy pieniędzy. Poza tym ciągłe kupowanie nowych produktów, zamiast zadbania o stare, na pewno nie jest postawą proekologiczną. Jeśli jeszcze nie wiesz, jak zatroszczyć się o posiadane wyposażenie kuchenne, przeczytaj […]
Przechowywanie naczyń i akcesoriów w kuchni
Sposób przechowywania może wpływać na to, jak długo dane produkty nam posłużą. Im większą dbałością o nasz dobytek się wykazujemy, tym większa szansa, że będziemy mogli korzystać z nich przez lata. Szczególnie warto zatroszczyć się o naczynia, takie jak garnki czy zastawa stołowa. Nie są to bowiem elementy tanie, a więc ich uszkodzenie może kosztować […]
Jak pięknie przygotować posiłek?
W niedługim czasie planujesz wystawny obiad albo kolację i nie wiesz, jak się przygotować? Mamy nadzieję, że nasz wpis da Ci kilka pomocnych wskazówek, dzięki którym będzie Ci po prostu łatwiej osiągnąć piękny efekt na stole w jadalni. Proste dania i ładne podanie Przede wszystkim, kiedy zapraszasz gości, nie planuj eksperymentalnych dań, których nigdy […]
Solidne naczynia i piękna zastawa w każdym domu
Na funkcjonalność kuchni wpływa nie tylko jej wielkość, ale również wyposażenie, które się w niej znajduje. Ponieważ garnki czy elegancka zastawa stołowa kosztują sporo, to warto stopniowo nabywać produkty, z których będziesz zadowolony. Nawet jeśli na razie nie możesz sobie pozwolić na wymianę talerzy na nowe, spraw sobie ładny komplet, kiedy nadarzy się ku temu […]